¿Buscas los mejores pintxos en San Sebastián? Perfecto porque salir de pintxos es algo que siempre hacemos cuando estamos en una de mis ciudades favoritas del País Vasco. ¡Toma nota de todo!
Ruta de pintxos en San Sebastián
Este planazo es un imprescindible que hacer en San Sebastián a medio día o cuando cae el sol, ¿te apuntas? La gastronomía en esta parte del país nunca falla. Aquí cuentan con muy buen producto y materias primas de primera calidad.
En esta ruta gastronómica por la ciudad, destaco las mejores propuestas y todas esa tapas que nunca pasan de moda. Desde tortilla y bocadillos hasta raciones o cocina fusión en pequeñas porciones. Estos son los mejores pintxos en San Sebastián que sí o sí tienes que probar. ¡Empezamos!
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1. Paco Bueno
Primera parada; Paco Bueno, que es el nombre de su propietario, un famoso ex boxeador donostiarra. ¿Por qué siempre volvemos? Principalmente por su famoso pintxo de gamba gabardina, no hay persona que no se acerque a la barra para pedirlo. Un zurito y sus gambas gabardina recién hechas para empezar esta ruta de pintxos en San Sebastián, ¡buenísimo!
2. Atari
¿Qué encontramos en Atari? Cocina más elaborada pero informal, en formato pequeño, a buenos precios y que funciona muy bien. Una carta extensa donde quiero destacar sus croquetas de jamón ibérico, los revueltos y la carne, como el solomillo con guarnición de temporada en salsa de vino tinto o las carrilleras. Para beber, el clásico y mítico zurito porque todavía quedan muchos sitios por visitar.
3. Zazpi Gastrobar
Este gastrobar especializado en cocina en miniatura es de mis favoritos. En Zazpi cuentan con menú degustación, pintxos y plato del día. Solemos pedir un par de zuritos, que para quien no lo sepa es una caña algo más pequeña de lo habitual, y para comer te recomiendo probar sus carnes. Ah, y si tienen el ravioli cremoso de rabo, pídelo también.
4. La Mejillonera
Toda la zona centro de la ciudad está llena de locales para salir a comer, mi recomendación es que además de ir a restaurantes de más nivel, también vayas a sitios como La Mejillonera. Aquí solemos ir, sobre todo, para comer su ración de bravas, unas patatas en su punto perfecto, con una salsa muy rica. Sencillo, rico y barato, ¡seguimos con más pintxos en San Sebastián!
5. Dakara Bi
Dakara Bi es conocido por su taco de solomillo con foie y reducción de frutos de bosque. Cada persona que se acerca a la barra pide ese pintxo, así que por algo será. La salsa de frutos rojos está buenísima y el solomillo perfecto, en su punto. En Dakara Bi también tienes que probar su tapa de queso de cabra con módena.
6. Borda Berri
Fusión entre cocina vasca y catalana con una gran variedad de pintxos y platos en su carta. En Borda Berri son famosos por sus risotto de queso Idiazabal y las carrilleras. De los mejores pintxos en San Sebastián que merece la pena comer. El risotto, hay que decir que es un falso risotto, elaborado con pasta puntalette, (pasta corta con forma de grano largo de arroz).
7. Bar Sport
Sigo con nuestra ruta de pintxos en San Sebastián haciendo una parada en Bar Sport. Aquí son especialista en pintxos tanto fríos como calientes. Destaco sus pintxos de foie, txangurro, pulpo o calamares y también los bocadillos. Un bar mítico de la ciudad donostiarra al que hay que ir si estás por la zona y que además tiene muy buenos precios.
8. La Viña
Si hay algo que vas a encontrar en casi cualquier local de Donosti es tarta de queso, la venden en muchos bares, restaurantes y pastelerías. Para nosotras, la mejor la tienen en La Viña, un restaurante donde los moldes se acumulan en las estanterías y el olor a queso se nota nada más entrar. La sirven como en la foto, dos porciones, tostadas por fuera y cremosas por dentro, ¡riquísimas!
9. Txuleta
Este restaurante tiene comedor interior y otro en terraza con cubierta climatizada, por lo que puedes ir en cualquier época del año. Yo voy a Txuleta básicamente para comer sus croquetas de chuleta. Eo sí, también tienen otras buenas opciones en carta. Destacan por tener un muy buen producto, buen vino y un buen ambiente. Recomendado 100%.
10. Narru
En Narru hemos cenado en las mesas de dentro y alguna vez hemos picado algo fuera. Te propongo pedir un zurito, unas croquetas de jamón y la ración de torreznos. Tienen alguno de los mejores pintxos en San Sebastián o al menos los clásicos que nunca fallan. Desde el 2019, Narru se ubica en la calle San Martín, justo en frente de la Catedral del Buen Pastor.
11. Bar Néstor
Este bar familiar con tradición desde 1980, me gusta por su buen producto y cercanía. Carnaza de la buena que no podía faltar en esta ruta de pintxos en San Sebastián. Cómo resistirse a un buen tomate, pimiento de Gernika y txuleta de vaca vieja en pleno corazón de la parte vieja donostiarra. Además, sus tortillas de patata están de llorar, ¡tienes que probarlas!
12. Juantxo Taberna
No has estado en San Sebastián si no has comido un bocadillo de tortilla en Juantxos Taberna. Yo soy muy de bocata y por eso, cuando voy a Donosti suelo pedir un bocadillo para llevar en Juantxos. El bocadillo de lomo con pimientos y queso también está muy bueno. Ah, y el de calamares.
13. La Espiga
Muy cerca de la playa de La Concha está el bar La Espiga, uno de los más emblemáticos de Donosti. Ofrecen una cocina tradicional y tienen una excelente calidad-precio, además de una muy buena carta donde todo apetece. Si nunca has probado los huevos cocidos con jamón rebozados, puedes hacerlo en este local porque están muy buenos.
14. Bar Antonio
Este es uno de los locales con mejores pintxos en San Sebastián, el Bar Antonio. Auténtico sabor de la cocina vasca pero con un toque creativo que particularmente, me gusta mucho. Además, cuentan con una bodega de vinos de las mejores añadas y carta de temporada. Aquí solemos pedir el pintxo crujiente de rabo de buey y el arroz caldoso con gambón.
15. Bar El Bombín
En el Bombín tienes que probar sus famosos sándwiches rellenos de pastrami, ¡muy top! Por cierto, hay un local que está dentro del propio bar, donde hacen sushi, se llama Kai Sushi Bar. La carta de vinos es muy amplia y aunque el local es pequeño, merece la pena pasarse por aquí para picar algo.
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Mapa mejores pintxos en San Sebastián
Te dejo este mapa con las ubicaciones de los locales donde probar las mejores tapas y pintxos en San Sebastián.
Cómo usar este mapa: Haz clic en la parte superior izquierda del mapa para mostrar las ubicaciones. También puedes hacer clic en la esquina superior derecha del mapa para abrir una versión más grande o en la estrella para guardar en Google Maps
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Ir al País Vasco es uno de mis planes favoritos. Me encanta esta parte del país y en especial, San Sebastián. Una ciudad que lo tiene todo y donde siempre apetece ir a comer porque tienen una de las mejores gastronomías de España. Espero que este artículo con los mejores pintxos en San Sebastián te sirva en tu paso por la ciudad, ¡buen provecho!
