Los mejores restaurantes, tabernas, bares y cafeterías donde comer en Segovia para disfrutar al máximo de su cocina. Una selección de 13 locales perfectos para descubir los sabores de la ciudad con las mejores procpuestas.
Si estás en Segovia y tu estómago empieza ya te está avisando de que tiene hambre, ¡has llegado al lugar perfecto!
Esta ciudad a la que tanto me gusta ir, no solo tiene un Acueducto impresionante, sino que también destaca por una gastronomía que hace que queramos volver a por más. Obviamente, en Segovia hay que probar el famoso cochinillo pero también tiene otros locales con buenas propuestas que te van a sorprender.
Aquí te cuento cuáles son los mejores restaurantes donde comer en Segovia para que comas de lujo y disfrutes con cada plato. También te cuento cuáles son mis cafeterías de especialidad favoritas en Segovia y dónde hay opciones vegetarianas.
Dónde comer en Segovia
¿Has estado en Segovia? Si ya has pasado por aquí seguro que recuerdas el olor que sale de sus asadores según paseas por la calle.
En Segovia podemos disfrutar de una gastronomía única donde destacan sobre todo las carnes a la brasa y al horno. Prueba platos típicos de la ciudad como el cochinillo y el lechazo asado o platos de cuchara como los ricos judiones de La Granja.
Estos son los 13 locales imprescindibles donde comer en Segovia que cuentan con mejores valoraciones y que más nos han gustado.
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Descuento en IATI1. Restaurante José María
Cocina tradicional segoviana, con un toque moderno, en uno de los mejores restaurantes donde comer en Segovia.
El restaurante de Jose María ofrece platos innovadores cocinados siempre con productos de temporada, en un local que lleva en pie desde 1982. Disfruta con su rico cochinillo asado, el cual es considerado el estandarte de su carta, procedente de su granja Agrocorte Gourmet.
Cuentan con dos menús y una carta con opciones como endibias de Sanchonuño con crema de queso azul, cremas, suprema de merluza al horno o carrillada de vacuno y cordero lechal, entre otras.
2. Asador David Guijarro
Uno de los asadores donde comer en Segovia que quiero recomendarte es el de David Guijarro, un local que reinventa lo tradicional. Disfruta de sus platos elaborados con productos de proximidad y de la mejor calidad.
Destacan su cochinillo asado, los judiones de la Granja y también el ponche segoviano. Cuentan con diferentes menús típicos segovianos y platos, como la sopa castellana, las patatas a la segoviana, el bacalao con coulis de tomate seco y el entrecot o chuletillas, entre otras opciones.
Prueba su rica hamburguesa smash de cochinillo
3. Taberna López
Está en el barrio de San Lorenzo, junto al río y la taberna fue inaugurada en 1984. Ofrece una cocina tradicional y casera, donde destacan las carnes rojas, los pescados de temporada y las verduras de su propia huerta. Disfruta también con su rico cabrito asado, con los mariscos de su carta y con las más de 200 referencias de su completa bodega.
También cuentan con raciones, como sepia a la plancha, mejillones, gambas al ajillo, rabo de toro al vino tinto y morcilla o ensalada, entre otras.
4. Bar El Sitio
Es uno de los restaurantes mejor valorados donde comer en Segovia, cerca de la Plaza Mayor. Aquí encontramos platos castellanos, caseros y elaborados con buenos productos. También ofrecen ricos pinchos abundantes y de calidad.
Un bar restaurante en pleno centro de la ciudad donde vas a poder disfrutar de la gastronomía típica segoviana, a buenos precios. Cuentan además con una extensa carta de postres donde destaca la mousse de chocolate blanco, el ponche segoviano sobre fondo de natillas o el biscuit de higos casero con nueces.
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5. Pasapán
¿Quieres probar una cocina tradicional del siglo XXI? Te recomiendo hacer tu reserva en Pasapán, un buen restaurante donde comer en Segovia que une tradición, elegancia y modernidad. Disfruta de la cocina e innovación de Pasapán, en el casco histórico de Segovia.
Su propuesta gastronómica es elaborada, artesana y también creativa, con influencias de cocinas del mundo. Utilizan materias primas de la tierra, producto de proximidad, ecológico y respetuoso con el medio ambiente. Disfruta de platos como el Tom Yum Kung de marisco, la burrata con confitura de setas y tomate, sus cremosas croquetas de cecina o el vacío de ternera, la lasaña y su lomo de vaca, entre otras muchas opciones de su carta.
Cuentan con opciones veganas, sin gluten y menú del día
6. El Patio de la Nonna
Si te apetece algo diferente para comer en la ciudad puedes acercarte al Patio de la Nonna, un pequeño local italiano donde comer en Segovia, cerca de la Plaza Mayor y de la Catedral. Ofrecen comida italiana casera y de calidad, con opciones del día.
Disfruta con sus ricas pizzas, como la Diavola con peperoni y de platos como la lasaña o la pasta a la carbonara. Para acompañar la comida; un rico Aperol Spritz o un Limoncello y el riquísimo tiramisú de su carta, como postre.
7. Mesón de Cándido, uno de los clásicos donde comer en Segovia
Tres generaciones de tradición centenaria y alta cocina tradicional en el corazón de Segovia. Este clásico restaurante donde comer en Segovia está junto al Acueducto y ofrece platos típicos de la gastronomía de la zona, con vistas insuperables.
En el Mesón de Cándido sirven el cochinillo en raciones individuales pero en su carta también hay platos como ibéricos, ensaladas, setas, judiones de La Granja, tortilla, sopa castellana, bacalao, merluza o lubina y rodaballo, además de callos, solomillo y chuletón, entre otros.
8. Casa Duque
Casa Duque es uno de los restaurantes tradicionales y familiares donde comer en Segovia desde hace más de 128 años. Está muy cerca del Acueducto, justo en la calle peatonal que une este monumento con la Plaza Mayor. La cuarta generación de la familiar al frente del que es el restaurante más antiguo de Segovia.
Aquí tienes que venir a probar sus platos estrella; el cochinillo asado y el cordero asado. Te recomendamos reservar mesa antes de ir. Además de sus raíces, también apuestan por una comida innovadora. Prueba también la paletilla de lechazo, el tradicional cochifrito de Segovia y las chuletitas de corderito.
9. Casares
El restaurante Casares siempre está lleno y eso es buena señal. Está justo al lado del Acueducto y es sin duda uno de los mejores restaurantes donde comer en Segovia que presume de tener el mejor cochinillo de la ciudad.
Su cocina se basa en la gastronomía tradicional segoviana y en la cocina creativa mediterránea. Una cocina tradicional segoviana, con productos nuevos y originales. Entre sus especialidades destaca el cochinillo asado al horno, al estilo tradicional y preparado en horno de leña.
10. Maribel, de los mejores restaurantes donde comer en Segovia
Este restaurante tiene muchas y buenas valoraciones, por eso destaca entre el resto. El restaurante Maribel de Segovia es un espacio donde la calidad, la tradición y el servicio están siempre presentes. Cuentan con un horno de leña, horno de barro y leña de encina, y asan de forma artesanal todos sus lechazos especiales de Sacramenia y cochinillos de Segovia, de máxima calidad.
Tienen menú y carta con platos como torreznos, ibéricos, revueltos variados, chuletillas, chuletón y carrillera o platos de cuchara.
Intenta reservar mesa con antelación
11. Acekia
El bonito restaurante Acekia está en un entorno natural precioso, con fantásticas vistas al Alcázar de Segovia. Está junto a la Alameda del Parral y Real Casa de la Moneda de Segovia, por donde también puedes disfrutar de un bonito paseo.
Cuenta con cuatro espacios; la terraza, el lucernario, el mirador y el salón principal. Un restaurante precioso en la ciudad donde poder disfrutar de platos únicos, con mucho sabor y las técnicas más innovadoras.
12. Yum Baaar, la opción vegetariana donde comer en Segovia
Otra de las opciones donde comer en Segovia es Yum Baaar, un pequeño local en el centro de la ciudad donde vas a encontrar café de especialidad, desayunos, brunch y comida vegetarianas. También cuentan con una marca propia de kombucha y vinos naturales.
Todas las semanas cambian el menú y puedes encontrar opciones como gazpacho de remolacha con feta, ensalada thai con noodles de arroz, sandwiches, tostadas, bowls perfectos para el desayuno y gofres con manzana.
13. Palomas, café de especialidad en Segovia
Para finalizar, te recomiendo pasarte por la cafetería Palomas para disfrutar de un rico café de especialidad en Segovia. Cuentan con café de Hola Coffee, un tostador y cafetería de Madrid que nos gusta mucho.
Además, también es un local perfecto para desayuno y probar ricos postres caseros como su carrot cake, sus bizcochos y cookies, además de sus tostas o platos del día. Una oferta gastronómica alternativa y diferente, acompañada de un buen café.
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Mapa de mejores restaurantes donde comer en Segovia
Te dejo también este Mapa de Google Gratis con todos los locales donde comer en Segovia de los que te he hablado en este artículo.
Cómo usar este mapa: Haz clic en la parte superior izquierda del mapa para mostrar las ubicaciones. También puedes hacer clic en la esquina superior derecha del mapa para abrir una versión más grande o en la estrella para guardar en Google Maps
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¡Qué bien se come en Segovia! Tiene una cocina castellana muy reconocible y buenísima, con un producto local y un nivel únicos.
Espero que este artículo con los mejores locales donde comer en Segovia te sirva de ayuda para organizar tu visita a la ciudad. Disfruta con sabores únicos y prueba también el mejor café de especialidad de la zona.
